Tras estudiar realización de audiovisuales, Iratxe Pérez se especializa en Edición y Postproducción en Madrid y comienza a trabajar como script en series de televisión, cine y publicidad.

Crea su propia productora y viaja a Argelia y Cuba para grabar su primera película «Caribeños del Sáhara» (2007) documental que participa en festivales internacionales y es emitido en varias televisiones. Tras un segundo documental, «Auzolan» (2012) de corte más personal, presenta «180º Rumbo a la luz» (2015) documental que recibe el apoyo del INAAC. Meses después estrena su cuarto trabajo, el documental periodístico «Montejurra’76 Claveles rojos para un adiós» (2016) que se distribuye a través del Grupo Noticias.

Con su produtora, Simetría Producciones SL, ha dirigido más de setenta proyectos entre eventos, campañas formativas, spots y videoclips. Actualmente se encuentra trabajando en el guión de su primer largometraje de ficción.